Lazacos rakott édesburgonya
Az édesburgonya és a lazac kettőse ebben a fogásban izgalmas együttesnek bizonyult. Bátran lehet kísérletezni az összetevőkkel!
Hozzávalók:
Rétegzéshez
2 nagyobb édesburgonya szeletelve
300 g lazacfilé
80 g vaj
1...
Csirkepörkölt galuskával
HOZZÁVALÓK
4 db egész csirkecomb (kettévágva)
3 fej vöröshagyma (közepes)
2 evőkanál sertészsír
2 evőkanál csemege pirospaprika
só, ízlés szerint
bors, ízlés szerint
Nokedlihez:
40 dkg liszt
1 db tojás
só
víz
ELKÉSZÍTÉS:
A zsírt felteszem egy lábasba...
Meggyel töltött, sárgabarack lekváros kókuszgolyó
Hozzávalók:
1 kg darált háztartási keksz
25 dkg puha margarin
6 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 üveg (literes) sárgabaracklekvár ha bolti akkor fele is elegendő
4 evőkanál porcukor (vagy ízlés...
Borjúpaprikás
A magyar konyha mintegy kétszáz éves múltra visszatekintő jellegzetes képviselője.
A 19. századbana pörköltelterjedt étellé vált az alföldiparasztok között. A pásztorok által fogyasztott marha- és baromfihúsbólkészült pörkölt mellett kedveltté...
Székelykáposzta
A savanyú káposzta gazdag vitamin- és tápanyagforrás. A fejeskáposzta C-vitamin tartalma igen magas,100 gramm 20 milligramm C-vitamint tartalmaz, amit a savanyítás után sem veszít el, mint ahogy más, értékes összetevőit sem, így...
Kakaós csiga
A kakaós csiga eredete:
Az első darabokat bizonyos Pösch Mór gödi cukrászmester készítette születésnapja alkalmából ezt az édességet a barátainak 1908-ban, akiknek nagyon ízlett. Ettöl felbuzdulva vitt...
Karácsonyi puncs története
Most amikor odakünn már hideg szelek fújnak, és itt-ott a jeges fuvallat havat kavar, essék szó egy melegen fogyasztott italról. A recept előtt azonban...
Almás-répás sült csirkecombok
A sárgarépa nem csak a látásunknak tesz jót de például a máj barátja is, hiszen a répa elősegíti a májad munkáját, ezzel fokozza annak hatékonyságát,...
Mustáros tarja
Magyarországon legelterjedtebb sárga mustárnak számos kiváló, egészségre gyakorolt hatása van. Nagyon jó fehérje-, rost-, C- és B-vitamin forrás. Különösen gazdag káliumban, foszforban, kalciumban és...
Puha mézeskalács
A méz jótékony hatása a benne található 100-nál is több aromaanyagnak, 28 féle aminosavnak, 12 féle ásványi anyagnak, 10 féle szénhidrátnak, 8 féle vitaminnak,...
- hirdetés -
LEGFRISSEBB
ÉRDEKESSÉGEK, AMIKET NEM TUDTÁL TOKIÓRÓL
Tokió a világ egyik leghíresebb és legérdekesebb fővárosa, rendszeresen szerepel a hírekben, millió kép jelenik meg róla a közmédiában, érezhetjük úgy, hogy már mindent...
Gombás, sonkás carbonara
Egyszerű fogásnak tűnik a carbonara, viszont ha mi magunk készítjük az "öntetet" is rá, akkor már nem is annyira az... Ha pedig megbolondítjuk egy...
KSH: a sertés- és a gyümölcsárak felpörgették a mezőgazdasági felvásárlási árak emelkedését
Tavaly novemberben elsősorban a gyümölcsök és a sertés felvásárlási árának jelentős emelkedése miatt az októberi 2,3 százalékosról 5,2 százalékosra ugrott a mezőgazdasági termelői árak...